Zheng yang
Via principi d'acaja 61 torino
Tel 011 4476422

Sarà l'anno del bufalo, un segno molto responsabile poiché in cina è rappresentato come animale da traino o che tira aratro, quindi segno di forza ma anche di pazienza con gran spirito di sopportazione e inizierà il 25 gennaio. La cena la faremo proprio il 25 gennaio alle ore 20,30. Il menu costerà 35,00 euro escluso bevande.
Poiché deve essere una cena all'insegna dell'abbondanza, perché l'anno nuovo dovrà iniziare con l'abbondanza e la felicità noi metteremo l'abbondanza nella cena la felicità la dovranno portare tutti insieme. Inizieremo con abbondanti antipasti come:

• involtini ripieni di gamberi
• sfoglie di toufu ripiene di gamberi
• rotolini di alghe con salmone
• ostriche al vapore con zenzero
• trancetti di tonno scottati alla griglia
• Carrellata di ravioli misti
• Pasta di farina di patate Yu
• Nian gao (gnocchi freschi )
• Costine di vitello al peperoncino dello Sichuan Stufato di pesce in agrodolce
• Frutta fresca cinese

Vai all'elenco delle segnalazioni