IL CIBO QUOTIDIANO

Saperi, esperienze, proposte per un’alimentazione
di qualità e sostenibile
Torino, 13 dicembre 2007
Eataly - Sala dei Duecento - Via Nizza 224 - Torino

Il Convegno si propone di affrontare il tema
dell’alimentazione quotidiana partendo da differenti
punti di vista: nutrizionale e preventivo, produttivo
e tecnologico, gastronomico e ambientale.
I saperi degli “esperti”, coniugati con il racconto di esperienze
“virtuose”, saranno premessa al confronto conclusivo
tra professionalità e competenze diverse.

 

Informazioni e iscrizioni presso la Segreteria Organizzativa:
Struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica - Ospedale San Giovanni Antica Sede
Via Cavour 31 Torino - Tel. e fax 011.6333589

I posti disponibili sono 120.

La partecipazione è libera e gratuita, previa iscrizione alla Segreteria Organizzativa entro il 6 dicembre 2007.
Le iscrizioni verranno comunque chiuse al raggiungimento dei posti disponibili.

L’evento è realizzato con il contributo della Regione Piemonte - Assessorato Agricoltura, tutela della fauna e della flora.

 

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