Condotta di Torino
Fiduciario: Leo Rieser
e-mail: leo.rieser@slowfoodtorino.com
Prenotazioni: tel. 335 6365593 (anche
sms) , prenotazioni@slowfoodtorino.com,
fax 011/19790044
Se possibile, l’e-mail è sempre preferibile.
Ricordo che le prenotazioni in segreteria telefonica, fax
e sms non vengono riconfermate; vi richiamo esclusivamente
se ci sono problemi. Le disdette totali o parziali saranno
accettate, salvo gravi impedimenti, solo fino a tre giorni
prima degli eventi. (In caso contrario vi sarà richiesta
ugualmente la quota)
Domenica 28 Ottobre 2007 – dalle ore 20,00
Ristorante Garamond
Via Pomba 14 – TORINO
APERITIVO-CENA… SLOW:
Seconda edizione, con i vini romagnoli di
CANTINE INTESA
Chi ha partecipato alla prima serata lo sa. La definizione
aperitivo è restrittiva, se non fuorviante.
Si tratta di una vera e propria cena di succulenti finger-food
(dall’antipasto al dessert), predisposti da Santino
Nicosia nel suo raffinato ristorante nel centro di Torino.
Tutto a buffet, ma comodamente seduti, con la possibilità
di assaggiare vini di gran qualità, raccontati in
prima persona dal Produttore.
Questa volta il tema è la Romagna. Sarà con
noi la gentile Elisa Muccinelli, responsabile commerciale
di Cantine Intesa che, oltre ai grandi classici (Chardonnay,
Sangiovese), ci proporrà dei vitigni autoctoni per
noi poco conosciuti e interessantissimi come l’ Albana,
in versione secca e passita, e l’uva Longanesi.
Vini: Cantine Intesa – Faenza (RA)
· Spighea "Albana di Romagna DOCG secco"
2005
· Acereta "Chardonnay IGT" 2005
· I Calanchi "Sangiovese di Romagna DOC"
2004
· Fossovecchio "IGT da uve Longanesi" 2003
· Loveria "Albana di Romagna DOCG Passito"
2004
Posti. max 40 - Costo:
€ 20,00 per tutti
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