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Testo: Condotte

Condotta di Torino

Fiduciario: Leo Rieser
e-mail: leo.rieser@slowfoodtorino.com

Prenotazioni: tel. 335 6365593 (anche sms) , prenotazioni@slowfoodtorino.com, fax 011/19790044
Se possibile, l’e-mail è sempre preferibile. Ricordo che le prenotazioni in segreteria telefonica, fax e sms non vengono riconfermate; vi richiamo esclusivamente se ci sono problemi. Le disdette totali o parziali saranno accettate, salvo gravi impedimenti, solo fino a tre giorni prima degli eventi. (In caso contrario vi sarà richiesta ugualmente la quota)

Domenica 28 Ottobre 2007 – dalle ore 20,00
Ristorante Garamond
Via Pomba 14 – TORINO
APERITIVO-CENA… SLOW:
Seconda edizione, con i vini romagnoli di
CANTINE INTESA

Chi ha partecipato alla prima serata lo sa. La definizione aperitivo è restrittiva, se non fuorviante.
Si tratta di una vera e propria cena di succulenti finger-food (dall’antipasto al dessert), predisposti da Santino Nicosia nel suo raffinato ristorante nel centro di Torino. Tutto a buffet, ma comodamente seduti, con la possibilità di assaggiare vini di gran qualità, raccontati in prima persona dal Produttore.
Questa volta il tema è la Romagna. Sarà con noi la gentile Elisa Muccinelli, responsabile commerciale di Cantine Intesa che, oltre ai grandi classici (Chardonnay, Sangiovese), ci proporrà dei vitigni autoctoni per noi poco conosciuti e interessantissimi come l’ Albana, in versione secca e passita, e l’uva Longanesi.

Vini: Cantine Intesa – Faenza (RA)
· Spighea "Albana di Romagna DOCG secco" 2005
· Acereta "Chardonnay IGT" 2005
· I Calanchi "Sangiovese di Romagna DOC" 2004
· Fossovecchio "IGT da uve Longanesi" 2003
· Loveria "Albana di Romagna DOCG Passito" 2004

 

Posti. max 40 - Costo: € 20,00 per tutti








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