Condotta del Pinerolese
Fiduciario: Franco Turaglio
e-mail: info@lanicchia.net
C/o Ristorante-Vineria "La Nicchia"
Via Roma, 9 - 10061 Cavour tel.0121 600821
CAVOUR 7 - 15 NOVEMBRE 2009
Slow Food Pinerolese, Slow Food Piemonte Valle d’Aosta, la scuola Malva Arnaldi di Bibiana e la Pro Loco di Cavour nell’ambito della 30° edizione di TUTTOMELE che si svolge a Cavour dal 7 al 15 novembre 2009 organizzano
“IL GUSTO DELLA MELA”
PROGRAMMA Novembre 2009:
Sabato 7 e domenica 8: il gusto delle birre aromatizzate alla frutta(esposizione, degustazione e vendita birre artigianali provenienti dal Piemonte e Liguria
Lunedì 9 ore 13.45/16.00: Laboratorio/gioco bimbi scuole elementari di Cavour
Martedì 10 ore 21: Laboratorio del gusto “le birre artigianali aromatizzate” conduce Luca Giaccone
Mercoledì 11 ore 14.00/16.00: Laboratori sensoriali con gli alunni delle scuole elementari di Cavour con i succhi di mela;
Mercoledì 11 ore 20.30: Laboratorio-confronto su succo di mela con i produttori locali
Giovedì 12 ore 21: Laboratorio del gusto “sidri, distillati di frutta e cioccolato” conduce Erik Vassallo serata in collaborazione con cioccolato SPES
Da Venerdì 13 a
domenica 15: grande rassegna di sidri, distillati, e trasformati della frutta con produttori provenienti da alto Adige, Friuli, Liguria, Marche e Piemonte. Saranno presenti diversi presidi Slow Food della frutta.
Venerdì 13 ore 16.30: Forum “frutta e alimentazione” organizzato dal gruppo INTERREG
Interventi di dietologi sportivi, psicosociologi, esperti comunicazione, responsabili scuole, mense società sportive, oratori, discoteche
Sabato 14: Convegno dal sidro ai mercati della terra
PER I LABORATORI:
- LE BIRRE ARTIGIANALI AROMATIZZATE
- SIDRI, DISTILLATI DI FRUTTA E CIOCCOLATO
TUTTI I LABORATORI SI TERRANNO NELLA TENSOSTRUTTURA “IL GUSTO DELLA MELA” IN PIAZZA SOLFERINO
PRENOTAZIONE PRESSO
- FRANCO TURAGLIO TEL. 0121 600 821 – 338 29 51 730
- SILVIO ARENA TEL. 333 23 97 722
COSTO SINGOLO LABORATORIO € 5.00
Vi aspettiamo numerosi!! Per Slow Food Pinerolese
Franco Turaglio
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