Fiduciaria : Loredana Aprato
e-mail: loredana.aprato@tin.it

“TERRA MADRE DAY”
10 dicembre 2009

Il giorno 10 dicembre Slow Food organizza, in tutto il mondo, il "Terra Madre day", una giornata di iniziative per approfondire le tematiche di Terra Madre e di momenti di incontro delle Comunità del cibo. E' appunto sulla situazione della nostra Comunità del cibo, che Slow Food Canavese intende focalizzare il suo "day".

Momento fondamentale sarà la "Lectio Magistralis: La Terra Madre Canavesana prima, durante e dopo la Olivetti", tenuta da Amerigo Vigliermo” ,c/o la sala ABC-Cinema,alle ore 17.30

A Baio Dora organizzammo, negli ormai lontani anni d’inizio del Convivium, alcuni straordinari incontri, che già segnarono contenuti, diventati poi l'humus culturale di Slow Food. Ed a Baio e ad Amerigo torniamo per una puntuale riflessione, per ripartire meglio.

A precederla, alle 16,30, la proiezione del film “Prezzemolo”.

In mattinata sarà proiettato c/o il Cinema Politeama, per gli studenti delle Scuole Superiori, il film “Terra Madre” di Ermanno Olmi, che, a partire da alcune immagini dei tre eventi di “Terra Madre” a Torino, propone suggestioni profonde su temi oggi fondamentali, anzi vitali per il futuro della nostra Madre Terra.

Alla ore 20,30, presso il Centro Polifunzionale di Samone, “Cena-convivio della Comunità del cibo del Canavese” dove saranno protagonisti i produttori di cibo, che presenteranno i loro prodotti e le loro problematiche ai consumatori-commensali, appassionati ed attenti.

L'attenzione alla Comunità locale del cibo, a tutta la sua filiera, dai produttori ai consumatori; la rinnovata centralità del problema dell'agricoltura, dell'uso del territorio, di un modo di produrre e consumare compatibile, che eviti una ulteriore e ormai definitivo deterioramento della Madre Terra; il tenace impegno di costruire non solo una cultura ma anche concrete possibilità, innanzitutto per i giovani, sono sempre di più, i contenuti fondativi dell'attività di Slow food- Terra Madre.

SIETE TUTTI INVITATI!

Per informazioni:Loredana 348-6501311

Enrico 347-2269691

Un cordiale saluto,
Loredana Aprato, Fiduciaria di Slow Food Canavese

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