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Testo: Condotte

Condotta di Ivrea e Canavese

Fiduciaria : Loredana Aprato
e-mail: loredana.aprato@tin.it



DOMENICA 28 MAGGIO 2006
2 LABORATORI DEL GUSTO A CANTINA CIECK DI AGLIE'

L' Azienda Agricola Cieck e Slow Food Canavese in occasione della giornata di Cantine Aperte e Canavese Winers propongono 2 laboratori del Gusto:

- mattino ore 11:15
gli spumanti autoctoni classici millesimati di Erbaluce "San Giorgio Brut" e "Calliope Brut" di Cantina Cieck incontrano il patè di fegato di maiale, il salame nostrano e la fragola nel cioccolato fondente della pasticceria Roletti di San Giorgio.

- pomeriggio ore 16:00
si propone l'abbinamento del Caluso passito "Alladium" con il gorgonzola piccante DOP, un caprino della Azienda Agricola Roncallo di Cuceglio e 3 tipi di cioccolato, nocciolato, fondente e al peperoncino.

Le iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento di un massimo di 22 partecipanti per ogni laboratorio.

Azienda Agricola Cieck e Slow Food Canavese

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