Condotta di Ivrea e Canavese
Fiduciaria : Loredana Aprato
e-mail: loredana.aprato@tin.it
DOMENICA 28 MAGGIO 2006
2 LABORATORI DEL GUSTO A CANTINA CIECK DI AGLIE'
L' Azienda Agricola Cieck e Slow
Food Canavese in occasione della giornata di Cantine
Aperte e Canavese Winers propongono 2 laboratori
del Gusto:
- mattino ore 11:15
gli spumanti autoctoni classici millesimati
di Erbaluce "San Giorgio Brut" e "Calliope
Brut" di Cantina Cieck incontrano il patè
di fegato di maiale, il salame nostrano
e la fragola nel cioccolato fondente della
pasticceria Roletti di San Giorgio.
- pomeriggio ore 16:00
si propone l'abbinamento del Caluso passito
"Alladium" con il gorgonzola piccante
DOP, un caprino della Azienda Agricola
Roncallo di Cuceglio e 3 tipi di cioccolato,
nocciolato, fondente e al peperoncino.
Le iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento di un massimo
di 22 partecipanti per ogni laboratorio.
Azienda Agricola Cieck e Slow Food Canavese
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