Fiduciario : Giuseppe Clementino
e-mail: giuseppeclementino@virgilio.it
Cell.: 3337991487

Giovedì 10 Dicembre 2009
OSTERIA DEI 5 PIATTI
C.so F.lli Cervi 57 – 10095 GRUGLIASCO (TO)
Tel. 377.22.98.853
Ampio parcheggio interno
Terra Madre Day

Il programma della giornata sarà il seguente:

• al pomeriggio si svolgerà il “Terra Madre Day per i Giovani”, a cui verrà spiegato cose’ Terra Madre, si presenterà il nuovo libro di Carlo Petrini e si proietterà il DVD breve. Per finire l’Osteria offrirà la merenda “come una volta”, con pane e salame.
• Alla sera una cena a cui parteciperanno anche le famiglie dell’area di Grugliasco che hanno ospitato nel 2008 i delegati di Terra Madre.
• Durante la serata verrà inoltre organizzata una raccolta fondi in cambio di prodotti alimentari e non, offerti dai vari fornitori dell’Osteria dei 5 Piatti, il cui ricavato sarà interamente devoluto alla Fondazione Terra Madre.

Serata evento “TERRA MADRE DAY con SLOW FOOD”
Ore 20,30
La cena del cibo buono, pulito e giusto per celebrare TERRA MADRE

MENÙ

• Il cotechino del Maestro Salumaio dell’Osteria
• Gli antipastini dell’Osteria
• Il Risotto al vecchio Barbera
• Il Coniglio al civet secondo la tradizione di campagna
• Il sancrau dei nostri vecchi
• Torta di mele e castagne della Valsusa
• Caffè alla napoletana
• La grappa all’arancio dell’Osteria

Dalla cantina dell’Osteria:
Vino bianco Cortese DOC di Gian Piero Berzano – Casabianca – Asti
Vino rosso Barbera d’Asti DOC di Gian Piero Berzano – Casabianca – Asti
Prosecco di Valdobbiadene brut DOCG delle cantine Santa Eurosia – Valdobbiadene

Durante la cena si svolgerà una raccolta fondi, il cui ricavato andrà integralmente alla Fondazione di TERRA MADRE.
Su prenotazione al prezzo speciale di E 18 tutto incluso.
Prenotatevi per tempo al n. 377.22.98.853 – 333.79.91.487

Vai all'elenco dei programmi