Fiduciario : Giuseppe Clementino
e-mail: giuseppeclementino@virgilio.it
Cell.: 3337991487

Giovedì 23 Novembre, ore 20:30
Hostaria del Vecchio Macello

“Erbaluce in ….. Bollicine”

 

• Patè di Anatra Muta, Confettura di Cavolo Verza,
  Pan Brioche all’Uvetta
• Gnocchetti di Cavolo Verza, Fonduta di Toma d’Alpeggio e Pancetta Croccante
• Saltimbocca di Animelle di Vitello
  all’Erbaluce Spumante, Tortino di Cavolo Verza
• Tronchetto di Castagne e Pistacchi su Crema all’Uovo

 

 

Vini:

Erbaluce Spumante – Metodo Charmat
Erbaluce Spumante – Metodo Classico
Erbaluce Passito

Prenotazioni: (cell. 333-7991487, giuseppeclementino@virgilio.it), entro Lunedì 20 Novembre
Numero Massimo Persone: 30
Costo: 42 Euro per i soci, 46 per gli accompagnatori.

Vai all'elenco dei programmi