Slow Food Imperia e Golfo Dianese

Fiducuario: Piero Arnaudo

La nostra condotta sta lavorando da tempo per mettere a disposizione dei soci, sulla piazza di Imperia prodotti dei Presìdi: progetto nato per difendere e diffondere formaggi, salumi, verdure, frutta, razze animali, ecc. di ottima qualità organolettica, di tradizione, con un forte legame con il territorio e in via di estinzione. Come dice Slow Food, mangiare è un atto agricolo. Cioè, scegliendo di comprare prodotti presidiati si favorisce un’economia, ecocompatibile e giustamente remunerativa per i contadini e per gli artigiani agricoli.

Presìdi Slow Food ad Imperia

Agrumi di Sicilia P.zza Maresca 8 Imperia Oneglia tel. 0183 275107
Sconto ai soci Slow Food: 10%
Aglio rosso di Nubia Cappero di Pantelleria
Provola dei Nebrodi Ragusano Vastedda
Salumi di suino nero dei Nebrodi
Sale marino artigianale di Trapani

 

Calcagno Silvio Via San Giovanni 3 Imperia Oneglia tel. 0183 292951
Sconto ai soci Slow Food: 5%
Chinotto di Savona Sciroppo di Rose Lenticchie di Ustica

 

Macelleria Equina Il Giogo Via Ospedale 3 Imperia Oneglia
tel. 0183 294980 consigliata la prenotazione
Sconto ai soci Slow Food: 5%
Razza Piemontese Coniglio grigio di Carmagnola Agnello sambucano
Robiola di Roccaverano classica Pecorino dei Monti Sibillini

Segnalazione:Birre belghe ad Imperia
Gastronomia Elena

Via XX Settembre 25 Imperia P.M.

tel. 0183 64271

• Trappistes Rochefort
• Saison Dupont
• Duvel
• Bush

Vi anticipo le date dei prossimi corsi in programma:

 

Vino Primo Livello
16-17 23-24 30-31 Gennaio 2006
lunedì e martedì ore 20.30
presso Self-service Elena
Via XX Settembre 27 Imperia P.M.

 

Tecniche di cucina
Corso serale
lunedì 6 - 13 - 20 - 27 marzo 2006
inizio ore 20.00

 

Tecniche di cucina
Corso pomeridiano
martedì 7 - 14 - 21- 28 marzo 2006
inizio ore 18.00

 

Inoltre se riusciamo a raggiungere il numero minimo di partecipanti (per questo è indispensabile la vostra collaborazione con il passaparola) anche:

Salumi
Dolci Cioccolato Miele
Pesce
Vino Secondo Livello

 

 

 

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