Fiduciario: Vincenzo Zappalà
Tel. 0141-982528
E-mail: zappala@to.astro.it

 

Venerdì 17 Dicembre - Ore 20

Grande Fritto Misto

Ristorante Belvedere
Montà d’Alba

Care Socie e cari Soci,

Dopo una lunga e ricca vendemmia, ci stiamo avvicinando lentamente verso la fine del 2004. Com’è ormai nostra tradizione, qualche giorno prima di Natale viene organizzata una cena per permettere di ritrovarci e di scambiarci gli auguri per le prossime festività, davanti ad una ricca tavola e con un bicchiere di ottimo vino. Ultimamente si sceglieva uno dei piatti tipici del Piemonte: la Bagna Caoda. Mi è sembrato il momento di cambiare un poco questa consuetudine, anche a seguito di suggerimenti avuti da alcuni amici soci. Per restare comunque sempre nell’ambito delle più strette tradizioni locali, ho pensato di proporre un grande Fritto Misto, rimandando la Bagna Caoda al nuovo anno. Continuando nel nostro vagare tra i comuni del Roero, abbiamo scelto un Ristorante che eccellesse nella preparazione di questo piatto simbolo del Piemonte e che garantisse quell’atmosfera piacevole e rilassante che è prerogativa degli incontri di Slow Food.
La scelta è caduta sul Ristorante Belvedere di Montà d’Alba, la cui grande cucina è ben conosciuta non solo nel territorio e che ha nel Fritto Misto uno dei suoi fiori all’occhiello. Le portate sono davvero tante, sia di carne che di verdura, sicuramente in grado di fare del fritto misto un ricchissimo ed abbondante piatto unico.
Si terminerà con un dolce che ci permetterà di completare degnamente una serata che si preannuncia davvero entusiasmante. Il tutto sarà accompagnato dagli splendidi rossi offerti da alcune tra le più prestigiose aziende del Roero.

Dato che molte tessere dei Soci sono ormai scadute o prossime alla scadenza, tutti coloro che intendono rinnovarla sono pregati di arrivare puntualmente alle ore 20 , in modo da evitare ritardi o intralci alla cena.

Menù

• Grande Fritto Misto
• Dolce

Prezzo Soci 25 Euro
Prezzo non Soci 27 Euro

Prenotazione per la cena (obbligatoria entro e non oltre il 15 Dicembre)
c/o Ristorante Belvedere
Montà d’Alba
tel. 0173.976156-0173.975587
email: info@albergobelvedere.com

Numero dei posti strettamente limitato a 50
(prenotatevi per tempo !!)

Informazioni
Fiduciario Vincenzo Zappalà
Tel. 0141-982528
E-mail: zappala@to.astro.it

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