Fiduciario: Gianni Ferrero

 

 

GIOVEDI’ 8 DICEMBRE 2005 - SOCIETA’ OPERAIA DI MONDOVI’ PIAZZA

Si tratta infatti di una serata dedicata alla BAGNA CAUDA che sarà possibile grazie alla partecipazione di PINZIMONIO (distributore di frutta e verdura a Mondovì , Villanova ed in altri Comuni del Monregalese) il cui titolare Sig. Martino è stato sensibile alla nostra richiesta di aiuto.

E’ infatti questa una cena che ha lo scopo di “dare un poco di ossigeno” alle magre finanze della Società Operaia di Mondovì Piazza che spesso ospita le nostre manifestazioni: tutto il ricavato della cena verrà infatti devoluto alla Soms.

Certamente non ci sarà solo bagna cauda ma si potrà intingere in un ottimo olio di frantoio ligure le fresche e cotte verdure di Pinzimonio, poi “due” cappelletti in brodo di manzo, un assaggio di bollito, un piatto di ottimi formaggi, dolci ed altre leccornie.

In cucina il Prof. Andrea Bertolino docente della scuola Alberghiera di Alba.

Sui vini non possiamo ancora anticipare nulla in quanto stiamo cercando dei fornitori a costo zero.

Il prezzo sarà contenuto tra i 20 e 25 Euro.

Le prenotazioni andranno fatte direttamente alla Soms: 017442931 – 380 5221763

Per ora è tutto, Vi aspetto numerosi ed ancora una volta Vi invito cordialmente a comunicare a

Info@leviedelmonregalese.com il vostro indirizzo e.mail, in questo modo sarete informati più tempestivamente delle iniziative della condotta.

Grazie

Gianni Ferrero – Fiduciario Condotta Slow Food del Monregalese

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