Fiduciario: Gianni Ferrero

 

Domenica 21 novembre 2004, dalle 9:00 del mattino sino a sera

Piazza Maggiore

Mondovì Piazza

la seconda edizione della

Fiera di San Martino

L’Associazione Amici di Piazza in collaborazione con la Condotta Slow Food del Monregalese ed il contributo di Pinzimonio e della Banca Alpi Marittime, organizza per il giorno 21 novembre 2004, dalle nove del mattino sino a sera, in Piazza Maggiore a Mondovì Piazza la seconda edizione della Fiera di San Martino.
Il desiderio di valorizzare e salvaguardare i tradizionali prodotti del territorio, l’intento di riproporre antiche tradizioni che si stanno via-via perdendo, hanno originato la necessaria sinergia per organizzare una manifestazione che vuole essere piacevole connubio tra tradizione ed attualità.
La Fiera di S. Martino si ripropone infatti come l’occasione più propizia per “le provviste invernali”: porri, cavoli, patate, mele, pere (i famosi ed introvabili Martin sec), fagioli, formaggi,ecc.,saranno infatti posti in vendita dai produttori che trasformeranno Piazza Maggiore, il “salotto di Mondovì”, in un colorato mercato in cui si potranno ritrovare gli antichi profumi.
A coronamento della manifestazione, per l’intera giornata, verrà servita, in scodelle di ceramica di Mondovì all’uopo predisposte, la tradizionale minestra di trippa con porri e patate.

Per ulteriori informazioni: Gianni Ferrero 335 6814854 oppure Associazione Amici di Piazza 348 7801601

Organizzazione a cura di Le Vie del Monregalese (Info@leviedel monregalese.com)

Vai all'elenco dei programmi