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martedì 27 novembre, alle 18

Sala Polivalente del Castello degli Acaia

 

“RAGIONAR DI GUSTO” CON RENATO POZZETTO ED ELIO ALTARE

 

"Renato va all’Altare” è l’originale gioco di parole con il quale la condotta Slow Food del Fossanese propone l’incontro di martedì 27 novembre, alle 18, nella Sala Polivalente del Castello degli Acaia. Protagonisti dell’incontro saranno Renato Pozzetto ed Elio Altare, il noto cabarettista che da anni ha adottato la Langa, venendone felicemente ricambiato, e l’altrettanto noto produttore vinicolo di La Morra. Cerimoniere della serata sarà il giornalista de “La Stampa” Sergio Miravalle, esperto di enogastronomia.
Sarà una chiacchierata a tema libero sull’amicizia, sul teatro, sul vino, sulle storie di langa e sulla solidarietà, come quella del Gruppo di viticoltori dell’Insieme - coordinato da Elio Altare - che ha finanziato due giovani allevatori tornati a presidiare il territorio di langa.
La serata, organizzata dalla Condotta Slow Food del Fossanese con la collaborazione del Comune di Fossano, della Cassa di Risparmio di Fossano, della Fondazione Crf e del centro commerciale naturale “In Fossano”, è a ingresso libero.

Seguirà alle 20, nella Sala Brut e Bon, una cena con piatto principe il coniglio di fossa, cucinato dal fiduciario Slow Food di Ischia Riccardo D’Ambra, titolare del ristorante “Il Focolare”, e dal suo staff.

 

La cena sarà riservata a un numero massimo di 100 persone.

 

Per le prenotazioni rivolgersi a Michela Gosmar (tel. 335-7481787).

Prezzo: 40 euro per i soci Slow Food e 45 per i non soci.

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