Fiduciario: Lorenzo Conterno
C/O Enoteca Griva,
via Vitt. Eman. II, 7
12063 Dogliani
tel. + fax 0173 721 345
e-mail: renzoconte@libero.it

 

Gioco del Piacere dedicato all’Olio Extra Vergine di Oliva - Giovedì 22 giugno 2006 ore 20,00 - Agriturismo “Il Palazzetto”, Fraz. Ghigliani , Clavesana

 

Carissimi Soci ed amici,
Giovedì 22 giugno, Slow Food di Dogliani e Carrù propone una piacevole serata da trascorrere liberi da partite importanti del mondiale, (l’Italia gioca nel pomeriggio), all’Agriturismo “Il Palazzetto” di Clavesana. L’appuntamento è dedicato al Gioco del Piacere dell’olio extra vergine, un’appuntamento che si tiene in contemporanea in settanta ristoranti in tutta Italia.
Si inizierà alle ore 20,00 seduti comodamente sotto il portico del forno di casa, davanti allo splendido panorama delle ultime colline delle Langhe e della cerchia delle Alpi al tramonto. Degusteremo alla cieca quatto oli extravergini prodotti in Campania, Lazio, Marche e Toscana, selezionati tra i migliori segnalati sulla Guida agli Extravergini edizione 2006. I partecipanti dovranno in tutta convivialità stilare una classifica secondo le proprie preferenze che sarà confrontata con le altre di tutta Italia. Al termine, in attesa dei risultati nazionali, verrà comunicato il nome dei produttori degli oli.
Seguirà la cena conviviale con il seguente
Menu

• Bruschette calde dal forno a legna del Palazzetto
• Spaghettoni al ragù di salciccia di vitello
• Prosciutto rustichello alle spezie, cotto al forno, con insalatina fresca dell’orto
• Pinzimonio di verdure di primavera
• Formaggi di Langa e miele
• Sbrisolona con pistacchi di Bronte
• Bunet
• Grappa di Barbera Riserva affinata in botti da Sherry
• Pane cotto nel forno a legna del Palazzetto

In abbinamento alle portate 4 vini bianchi e un Moscato provenienti da Campania, Sicilia, Marche e Piemonte anch’essi serviti in modo anonimo e che dovranno essere valutati con il medesimo criterio dai commensali. Al termine saranno svelate le etichette.
Il costo della serata è di euro 28,00 (soci Slow Food euro 26,00). Ad ogni commensale sarà data in omaggio una copia della Guida Slow Food agli extra vergini 2006 (prezzo di copertina euro 13,00).
Dall’incasso della serata verranno destinati 2,00 euro per ogni commensale a favore delle Comunità del Cibo provenienti dal sud del mondo che parteciperanno a Terra Madre 2006 a Torino dal 26 al 30 Ottobre

Il numero dei posti è rigorosamente limitato a 30.
Si raccomanda la puntualita’ in quanto essendo il gioco in contemporanea con gli altri ristoranti in tutta Italia, avra’ inizio alle ore 20,00 esatte.

 

Prenotazioni entro martedì 20 giugno presso: Agriturismo “Il Palazzetto” 0173790381 info@agriturismoilpalazzetto - Enoteca Griva 0173721345 renzoconte@libero.it .

 

SABATO 24 GIUGNO P.V. CON INIZIO ALLE ORE 16,30

vi sarà l’apertura del

B&B di casa Camilla con il seguente programma:

Ore 17,00 Conversazione del Prof. Francesco MAESTRI presidente del circolo culturale “Marchesi del Monferrato” sul tema: “Niella Tanaro crocevia tra i paleologi di Monferrato ed i Marchesi di Ceva”

Seguirà una merenda rustica

Spazio di intrattenimento

A tramonto avvenuto, Sergio Piazzo Presidente dell’associazione Scientifica di Villanova Mondovì, per i presenti che ne hanno interesse, guiderà l’osservazione al telescopio di astri, pianeti, nebulose e costellazioni.

Info: B&B Casa Camilla tel. 0174 226379 oppure al 333 1812955

Saremo lieti di averLa ospite lunedì 26 giugno 2006
alla presentazione del DIAVOLISANTI, una nuova D.O.C.
che giunge ad arricchire, a partire dall’annata 2004,
la produzione della nostra azienda.

 

Dalle 15.00 alle 18.00, a Bastia, presso San Fiorenzo,
visite guidate della chiesa e delle vigne e cantine Bricco del Cucù.

Alle 19.00, presso l’agriturismo “La Gava”, ospitato nella sede di un antico convento, presentazione e degustazione
del DIAVOLISANTI 2004 D.O.C. Langhe Rosso.
Segue buffet.

 

La Chiesa di San Fiorenzo, autentico gioiello dell'arte gotica,
offre ben 326 mq. di affreschi realizzati a più mani dalle migliori
scuole popolari del XV secolo. Una "Bibbia dei poveri" che
illustra le storie dei Santi, della Vita e della Passione di Cristo, del Paradiso e dell'Inferno.

 

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