Fiduciario: Marco Del Brocco

Cel.: 335 8317767

 

 

Giovedì 24 luglio 2008 ore 20,30
Osteria Boccondivino
Via Mendicità Istruita, 14 - Bra
A grandissima richiesta ritorna
Il Bagnè ‘nt l’oeli
nel cortile del Boccondivino
Un grandioso pinzimonio con oli di diverse regioni, segnalati dalla Guida agli Extravergini 2008, che verrà presentata durante la serata.
Menu

• Selezione di salumi
• GRANDE PINZIMONIO di VERDURE
  selezionate da Mondofrutta
• Le mozzarelle di bufala del Caseificio La Baronia
• Le pesche del Mercato Ortofrutticolo del Roero “cioccolato e amaretti”
• Il gelato dei Presìdi di Menodiciotto.
• Il pane da farine biologiche, a lievitazione naturale cotto nel forno a legna sarà del Forno del Buon Pane di Roberto Marcarino di Rodino.

In abbinamento i
I bianchi e i rossi di Langa e Roero
L’Asti selezionato dal Consorzio dell’Asti docg

Il costo della serata è di € 24,00 per i soci Slow Food € 26,00 per gli accompagnatori.

Le prenotazioni si ricevono entro il 20 luglio presso
Marco Del Brocco 335 8317767
Osteria Boccondivino 0172 425674

Osterie d’Italia per Terra Madre
Il progetto Osterie d’Italia e Condotte Slow Food per Terra Madre coniuga il piacere della convivialità e della tavola alla possibilità di conoscere e aiutare la rete mondiale delle comunità del cibo che si riuniscono a Torino dal 23 al 27 ottobre, per discutere il presente e il futuro dell’agricoltura, della pastorizia e della pesca.
La Condotta di Bra e Alba, grazie alla disponibilità di alcune osterie, organizza delle cene benefiche allo scopo di raccogliere fondi, che serviranno a finanziare il viaggio delle comunità di Brasile e Marocco.

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