Condotta di Bra
Fiduciario: Marco Del Brocco
Cel.: 335 8317767
Giovedì 26 luglio 2007 ore 20,30
A grandissima richiesta ritorna
Il Bagnè ‘nt l’oeli
nel cortile del Boccondivino
Un grandioso pinzimonio con oli di diverse regioni,
segnalati dalla Guida agli Extravergini 2007, che verrà
presentata durante la serata.
Menu
- Il prosciutto crudo San Daniele selezionato dal Consorzio
- GRANDE PINZIMONIO di VERDURE
selezionate da Ortobra
- Le mozzarelle di bufala del Caseificio Rivabianca di
Paestum
- Le pesche del Mercato Ortofrutticolo del Roero “cioccolato
e amaretti”
- Il gelato dei Presìdi di Menodiciotto.
Il pane da farine biologiche, a lievitazione naturale cotto
nel forno a legna sarà del Forno del Buon Pane di
Roberto Marcarino di Rodino.
In abbinamento i VINI dell’Azienda ODDERO
di La Morra
Langhe Chardonnay Collaretto 2006
Barbera d’Asti 2004
Moscato 2006
Il costo della serata è di €
24,00 per i soci Slow Food € 26,00 per gli accompagnatori.
Le prenotazioni si ricevono entro il 22
luglio presso
Marco Del Brocco 335 8317767 Osteria Boccondivino 0172 425674
Questa iniziativa sostiene
Parte del ricavato di questa serata sarà devoluta
a Libera Terra, associazione contro le
mafie fondata da Don Ciotti per la confisca dei beni ai
mafiosi per il finanziamento del reimpianto dei vigneti
distrutti dalla mafia.
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