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Testo: Condotte

Condotta di Bra


Fiduciario: Marco Del Brocco

Cel.: 335 8317767


Giovedì 26 luglio 2007 ore 20,30

A grandissima richiesta ritorna
Il Bagnè ‘nt l’oeli


nel cortile del Boccondivino

Un grandioso pinzimonio con oli di diverse regioni,
segnalati dalla Guida agli Extravergini 2007, che verrà presentata durante la serata.

 

Menu

  • Il prosciutto crudo San Daniele selezionato dal Consorzio
  • GRANDE PINZIMONIO di VERDURE
    selezionate da Ortobra
  • Le mozzarelle di bufala del Caseificio Rivabianca di Paestum
  • Le pesche del Mercato Ortofrutticolo del Roero “cioccolato e amaretti”
  • Il gelato dei Presìdi di Menodiciotto.

Il pane da farine biologiche, a lievitazione naturale cotto nel forno a legna sarà del Forno del Buon Pane di Roberto Marcarino di Rodino.

In abbinamento i VINI dell’Azienda ODDERO di La Morra
Langhe Chardonnay Collaretto 2006
Barbera d’Asti 2004
Moscato 2006

 

Il costo della serata è di € 24,00 per i soci Slow Food € 26,00 per gli accompagnatori.

 

Le prenotazioni si ricevono entro il 22 luglio presso
Marco Del Brocco 335 8317767 Osteria Boccondivino 0172 425674

 

Questa iniziativa sostiene

Parte del ricavato di questa serata sarà devoluta a Libera Terra, associazione contro le mafie fondata da Don Ciotti per la confisca dei beni ai mafiosi per il finanziamento del reimpianto dei vigneti distrutti dalla mafia.

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