Fiduciario: Marco Del Brocco

Cel.: 335 8317767

Martedì 14 giugno 2005 – ore 21

La rete di Terra Madre
Conosciamo i Presìdi Internazionali di Slow Food

 

Centro Polifunzionale G. Arpino

Largo della Resistenza - Bra

I cereali pre-colombiani

I produttori del Mais andino e del rarissimo Amaranto messicano
incontrano il Presìdio monregalese delle Paste di meliga
per uno scambio culturale e gastronomico.

Le storie, i territori, i progetti, i prodotti.

Saranno presenti
Juan Caseres
referente del presìdio del Mais Andino
Robertina Méndez Angeles e José Guillermo García
tecnici del presìdio dell’Amaranto di Tehuacán
Gianni Ferrero
referente del presìdio delle Paste di Meliga del Monregalese

Interverranno
Piero Sardo
Presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità onlus
Silvio Barbero
Segretario Nazionale Slow Food Italia

 

L’ingresso alla serata è GRATUITO
I contributi raccolti saranno devoluti alla
Fondazione Slow Food per la Biodiversità onlus

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