Condotta dell'Alta Langa
Agriturismo “Tenuta San Giuseppe”
Reg. San Giuseppe – ROCCHETTA BELBO
martedì 10 luglio 2007, ore 20.30
la costituenda Condotta Slow Food Alta Langa propone:
“I vini dei terrazzamenti incontrano i piatti
dell’agriturismo”
- Frittatine di erbe di campo con robiola
Langhe d.o.c. Favorita San Giuseppe 2006 – Az. agr.
Ida Blengio, Rocchetta Belbo
- Carpaccio di carne cruda
Dolcetto d’Alba D.O.C. Le Piazze 2006 – Az.
agr. Cigliuti, Cortemilia
- Pomodori e peperoni ripieni
Dolcetto d’Alba D.O.C. Surì Vignazza 2006
– Az. agr. Canonica comm. Cesare, Torre Bormida
- Tagliatelle al ragù
Dolcetto d’Alba D.O.C. Vigne Eroiche 2005 –
Cantina Sociale Terre Nostre, Cossano Belbo
Langhe D.O.C. Dolcetto Le Terrazze 2004 – Cascina
Besciolo, Gorzegno
- Le tume dell’azienda agricola Tuma del Duca, Levice
Vino da uve stramature Lichin – Az. agr. La ru,
Cossano Belbo
- Bunet
Moscato d’Asti D.O.C.G. Marianin – Az. agr.
La ru, Cossano Belbo
Saranno presenti i produttori.
Costo per i soci Slow Food: 22 €
Costo per gli accompagnatori: 24 €
Prenotazioni ai numeri 0141 853221 - 329
5328270 (Ida) - 3331457183 (Bruno)
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