Fiduciario: Giovanni Iacolino
Via Vittorio Veneto, 40
13011 Borgosesia (Vercelli)
Tel. 0163 25886
Fax. 0163 25886
Cell. 340 7691682
Email:slowfood_valsesia@libero.it
www.facebook.com
www.gattinara-online.com
www.collinenovaresi.it
www.valsesiablog.it

 

Caro Socio/a, Amico/a
Ti aspettiamo presso il Ristorante dei Pescatori di Piode (per gli ‘amici amici’ dal mitico Augusto) Giovedì 26 Marzo 2009 alle ore 20.30. La cena, che prevede come tema l’agnello valsesiano, sarà accompagnata dai vini della Azienda Vinicola Antico Borgo dei Cavalli di Barbaglia Sergio.

MENU

• Salumi di Capra, Pecora e Walser
• Violino di Agnello con Caprino
• Carnaroli al Blue di Fobello con Frittura d’Agnello
• Costolette d’Agnello grigliate su letto di Patate
• Cosciotto d’agnello in Crosta di Pane
• Agnello alla Valsesiana
• Polenta
• Dolce a Sorpresa
• Caffè

Vini:
Spumante di qualità metodo classico Brut da uve Erbaluce ‘Curticella Caballi Regis’ 2006
Colline Novaresi Croatina ‘Gli Otri’ 2007
Colline Novaresi Vespolina ‘Ledi’ 2006
Colline Novaresi Nebbiolo ‘Il Silente’ 2004

Costo: Soci Slow Euro 32
Amici Euro 35

Prenotazioni: Iacolino Giovanni 340 7691682

Saluti Slow
Gianni e la Piccola Tavola

Vai all'elenco dei programmi