Fiduciario: Giovanni Iacolino
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13011 Borgosesia (Vercelli)
Tel. 0163 25886
Fax. 0163 25886
Cell. 340 7691682
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M’ILLUMINO DI MENO 2008
Giornata Internazionale del Risparmio Energetico

Caro Socio/a, Amico/a
Per il quarto anno consecutivo Caterpillar, il noto programma di Radio2, in onda tutti i giorni dalle 18 alle 19.30, lancia per il 15 febbraio 2008 "M'illumino di meno", una grande giornata di mobilitazione internazionale in nome del risparmio energetico.

Dopo il successo delle passate edizioni, Cirri e Solibello, i conduttori di Caterpillar, chiederanno nuovamente ai loro ascoltatori di dimostrare come il risparmio sia una possibilità concreta e reale a cui attingere oggi stesso per superare i problemi energetici che assillano il nostro paese e gran parte delle nazioni del pianeta. L'invito rivolto a tutti è quello di spegnere le luci e tutti i dispositivi elettrici non indispensabili il 15 febbraio 2008 dalle ore 18. Semplici cittadini, scuole, aziende, musei, gruppi multinazionali, astrofili, società sportive, gruppi scout, istituzioni, associazioni di volontariato, università, cral aziendali, ristoranti, negozianti e artigiani uniti per diminuire i consumi in eccesso e mostrare all'opinione pubblica come un altro utilizzo dell'energia sia possibile.

Slow Food Valsesia appoggia questa iniziativa proponendo Venerdì 15 Febbraio 2008 alle 20.30 una cena a lume di candela e basata, per quanto possibile sia, sul risparmio energetico, presso l ’Agriturismo la Capuccina di Cureggio. Gianluca farà tra l’altro il pane cotto nel forno a legna!!!
Menu

• Bagna cauda
• Salam dla duja e affettati del Nonno
• Gallina in bagna freida su letto di verza
• Battuta di Piemontese al coltello
• Agnolotti di ricotta della Camilla
• Riso agli spinaci con crema di Macagn
• Brasato di Fassone piemontese
  Servito con Polenta di Mulino macinata a Mano
• Assaggio dei Nostri formaggi
• Dolce della casa con Zabajone
• Moka

Il Pane e le paste sono fatti in casa
… anche in forno a legna
Vini
Vespolina La Mostella Torraccia del Piantavigna
Nebbiolo 3 Confini Torraccia del Piantavigna
Grappa Francoli

 

Grazie all’adesione a Impatto Zero®, Distillerie Francoli ha scelto di produrre in modo etico, garantendo ai clienti che il processo produttivo della propria grappa non incide negativamente sull’ambiente e che, anzi, contribuisce alla salvaguardia delle foreste.Il progetto di LifeGate Impatto Zero® prevede che l'azienda calcoli quanta anidride carbonica emettono nell'atmosfera tutte le proprie attività industriali e commerciali, inclusi i viaggi in auto, aereo ecc., e si impegni ad annullare queste emissioni dannose salvaguardando una superficie boschiva di estensione tale da garantire l’assorbimento di tutta l’anidride carbonica emessa dall’azienda. A Distillerie Francoli sono stati assegnati 19,60 ettari di foresta tropicale in Costarica, uno dei polmoni verdi del nostro pianeta, messo a repentaglio dal disboscamento selvaggio, e a breve le grappe Francoli riporteranno in etichetta la certificazione “Impatto Zero®” come garanzia di ecocompatibilità aziendale.Distillerie Francoli è una tra le prime aziende del mondo enogastronomico a sposare il progetto

Costo: Soci Euro 34.00, Amici Soci Euro 38.00
Prenotazioni: Iacolino Giovanni 340 7691682

 

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