Fiduciario: Giovanni Iacolino
Via Vittorio Veneto, 40
13011 Borgosesia (Vercelli)
Tel. 0163 25886
Fax. 0163 25886
Cell. 340 7691682
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Slow Walser... gut, saube und fair

Gut, sauber und fair ovvero buono, pulito e giusto.
Questo il motto internazionale di Slow Food, che risuonerà anche in lingua germanica durante il Walsertreffen di Alagna.
Sabato 22 e domenica 23 settembre, Girovagarte snc e Slow Food Valsesia, di concerto con il Comune di Alagna e con il Comitato Organizzatore del Wasertreffen, organizzano un mercatino con degustazione di prodotti d’eccellenza enogastronomica valsesiana.

Le degustazioni si svolgeranno mediante l’acquisto di carnet di buoni da 5 degustazioni (=10 euro) o da 2 degustazioni (=5 euro).
Saranno presenti: Gelateria Bar Cattaneo con Gelato dei Presìdi Slow Food, Caseificio La Giuncà di Roj (formaggi caprini e vaccini), Azienda Vitivinicola Ioppa, Zicchinèe (pane e dolci), Azienda Agricola La Burla Cascina del Sole (salumi, formaggi e Macagn del Presìdio Slow Food), Distilleria Francoli, Raviolificio Bertoli, Apicoltori della Provincia di Vercelli, Birreria Artigianale Valle Cellio.

Slow Walser si pone come occasione di scambio, conoscenza e convivialità attraverso la cultura del cibo, frutto di una sorta di “globalizzazione virtuosa” che valorizza e tutela le identità e le biodiversità.

Il mercatino sarà situato nella via recentemente aperta all’ingresso di Alagna, battezzata per l’occasione “Via del Gusto”.

Per informazioni: tel. 0163.564824; cell.3402388058; e-mail: info@girovagarte.it.

 

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