Fiduciario: Giovanni Iacolino
Via Vittorio Veneto, 40
13011 Borgosesia (Vercelli)
Tel. 0163 25886
Fax. 0163 25886
Cell. 340 7691682
Email:loyako@libero.it

 

Caro Socio/a, Amico/a
Ho il piacere di invitarti nella serata di Giovedì 19 Aprile presso l’Osteria Vineria La Barrique di Guardabosone alle ore 20.30 per una serata conviviale e golosa a diretto contatto con i produttori e della carne e dei formaggi e del dolce.

Degusteremo i prodotti dell’azienda agricola La Burla Cascina del Sole. Sarà un’occasione per ritrovare gli antichi sapori…
Sarà inoltre presente il Conte Piero Catturich Ducco dell’omonima azienda che ci proporra’ in degustazione il Franciacorta Brut DOCG Torre Ducco. L'Azienda di Torre Ducco è un nome storico dell'enologia franciacortina, ed oggi vanta 80 ettari di vigneti dislocati soprattutto nel comprensorio di Passirano, da cui trae materia prima per una produzione che oscilla sulle 600mila bottiglie annue.
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• Welcome Drink
  con Stuzzichini e Salumi di La Burla
• Terrina di Verdure grigliate
  con Tomino di Fobello
• Battuta al Coltello
  di Razza Piemontese (La Burla)
• Agnolotti di Coniglio (La Burla)
  al Burro versato ed Erbe aromatiche
• Bollito misto di “La Burla”
  (reale biancostato muscolo testina cotechino ecc)
• Assiette di Maccagn
  e formaggi della Giuncà di Fobello
• Palpitton Biellese (Torta di Pere e Cioccolato)
• Plum Cake dello Zicchineè di Civiasco
  con Gelato Vaniglia del Madagascar *
• Caffè

 

Franciacorta Brut D.O.C.G. Torre Ducco
Barbera d’Asti “San Nicolao” 2005 Terre da Vino
“La Bella Estate” Moscato Passito Terre da Vino

 

Costo: Soci Euro 32
Non Soci Euro 37
Prenotazioni: Iacolino Giovanni 3407691682

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