Fiduciario: Giovanni Iacolino
Via Vittorio Veneto, 40
13011 Borgosesia (Vercelli)
Tel. 0163 25886
Fax. 0163 25886
Cell. 340 7691682
Email:loyako@libero.it

 

Giovedì 23 Novembre alle ore 20.30

Agriturismo La Capuccina di Cureggio
tel - 0322 839930

 

Caro Socio/a, Amico/a
In occasione della seconda edizione a livello Nazionale di “ERBALUCE IN BOLLICINE” in collaborazione con Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta, la Condotta Valsesia ti aspetta presso l’Agriturismo La Capuccina di Cureggio Giovedì 23 Novembre alle ore 20.30. Il menù sarà rigorosamente accompagnato da “Bollicine Canavesane”.

Menù

• Petto di Gallina su letto di Cavolo Verza di Montalto Dora in Bagna Freida
• Cotechino del Nonno su crema di Cannellini
• Agnolotti ripieni di ”Ricotta di latte Intero” e Cuore di Cavolo saltato in Erbaluce
• Riso Carnaroli del Basso Novarese con Zucca e Fonduta delle Nostre Tome
• Capretto della Capuccina con Cipolla Dorata e Polenta Brustolita
• Assaggio di Formaggi della Capuccina
• Il nostro gelato Vanigliato annegato in Zabajone
• Moka con caffè “Giuliano”
• Pane Bianco e alle noci fatto in casa

Acqua minerale Lauretana
Erbaluce spumante metodo charmat
Erbaluce spumante metodo tradizionale
Erbaluce Passito

Costo: Soci Euro 30
Non Soci Euro 34
Prenotazioni:

Iacolino Giovanni 340 7691682
La Capuccina 0322 839930

 

Vai all'elenco dei programmi