Fiduciario: Marco Dell' Era
E-mail: mdellera@libero.it

Cel.: 338 3147625

 

In occasione di “Assaggia Tortona 2010” (30/05- 2/06) la Condotta Slow Food di Tortona propone due laboratori:

Sabato ore 17:00 – 18:00
Il territorio Tortonese come punto di incontro tra Birra e Vino

Degustazione guidata di alcune birre del Birrificio Montegioco arricchite con l’aggiunta di mosto d’uva dei vitigni dei Colli Tortonesi.
Una degustazione che metterà a confronto le caratteristiche aromatiche/gustative delle birre con quelle dei vini ottenuti dai mosti utilizzati.
Interverranno:
Riccardo Franzosi (Birrificio Montegioco)
Stefano Daffonchi (Terralba)
Elisa Semino (La Colombera)


Domenica ore 17:00 – 18:00
Autoctoni e alloctoni. I vitigni più rappresentativi del territorio Tortonese
Degustazione guidata dei vini delle aziende espositrici ad Assaggia Tortona.
I Colli Tortonesi sono un contesto territoriale con una forte tradizione di vitigni autoctoni ma dove gli alloctoni si propongono con risultati altrettanto unici ed interessanti.

Vi aspettiamo, Marco e la piccola tavola


Per informazioni:
Marco Dell’Era - Fiduciario Slow Food “Condotta del Tortonese”
cell. 338-3147625
e-mail: condottadeltortonese@hotmail.com

Vai all'elenco dei programmi