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Testo: Condotte

Condotta del Monferrato Casalese

 

Fiduciario: Augusto Lana

e-mail: augusto.lana2@tin.it

sito web: www.monferratoslow.com

Giraudi Cioccolato artigianale e Slow Food Monferrato Casalese

presentano

 

CONOSCIAMO IL CIOCCOLATO


PROGRAMMA DEL CORSO

  • temperaggio
  • i corpi cavi
  • preparazione di piccole decorazioni
  • realizzazioni di cioccolatini
  • dolci al cioccolato

ORARIO
sabato 9-18
domenica 9-12

UN WEEK END FULL IMMERSION PER IMPARARARE A CONOSCERE IL CIOCCOLATO E A LAVORARLO SOTTO LA GUIDA DI UN GRANDE CIOCCOLATIERE GIACOMO BOIDI

SONO PREVISTI DUE CORSI IDENTICI PER 20 PERSONE CIASCUNO

primo corso SABATO 21 APRILE - DOMENICA 22 APRILE
secondo corso SABATO 28 APRILE -DOMENICA 29 APRILE
costo 90 €
sede dei corsi GIRAUDI CASTELLAZZO BORMIDA ( AL )

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI RIVOLGERSI A
AUGUSTO LANA 0142 482706 340 9773354 augusto.lana2@tin.it

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