Condotta del Gavi
Fiduciario: Giovanni Norese
Infoline 3477008411
Fax 0143325805.
Internet www.slowfood-gavi.it
email info@slowfood-gavi.it
Lunedì 09 Aprile siete invitati alla sesta edizione
della manifestazione
PASQUETTA DEL MONTEBORE
Questa manifestazione che ormai noi organizziamo da alcuni
anni riscuote sempre maggiore interesse da parte dei nostri
soci e amici provenienti sia dal Piemonte sia dalle regioni
limitrofe Lombardia e Liguria, la formula è quella
di ritrovarsi per festeggiare i tutti insieme la tradizionale
uscita fuori porta del Lunedì di Pasqua, assaggiando
prodotti tipici della Val Borbera e godendo di scorci di
particolare bellezza paesaggistica di questa zona appenninica.
Quindi vi aspettiamo presso la Cascina Valle,
di Mongiardino Ligure per la, Merenda sui
prati della Val Borbera, dalle ore 11.30
sarà in funzione L’ENOTECA DEL GAVI
E DEI COLLI TORTONESI dove saranno presenti varie
etichette in degustazione di Gavi e Vini rossi e Bianchi
dei Colli Tortonesi da noi selezionate.
In collaborazione con la coopertiva Vallenostra,
produttrice sia di formaggi molto apprezzati e particolarmente
nota per la produzione del Montebore, che di altri prodotti
tipici della Valle ci proporrà le seguenti specialità
- RISOTTO “Cannaroli e Venere” AL MONTEBORE
- PORCHETTO DEI NOSTRI
- TAGLERE DEI NOSTRI FORMAGGI
- TAGLIERE DEI NOSTRI SALUMI
- BORBERINE ALLA PIASTRA CON SALSINE
- LATTE DOLCE
- PINOLATA DI RICOTTA
- CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA
Nell’ambito della manifestazione verrà attivata
la nuova campagna “Adotta una Pecora da MONTEBORE”
e gradita una vostra visita al sito www.vallenostra.it
dove troverai tutte le indicazione per attivare l’adozione.
Per il pomeriggio verranno organizzati intrattenimenti
per tutti, non mancherà l’accompagnamento musicale,
ricordatevi di portarvi, plaid, chitarre, palloni e i restanti
generi di conforto.
Per informazioni
Coopertiva Vallenostra
Tel e Fax 014394131
email info@vallenostra.it
Slow Food Del Gavi
Info line 3472466305
email info@slowfood-gavi.it
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