Fiduciario: Giovanni Norese

Infoline 3477008411

Fax 0143325805.

Internet www.slowfood-gavi.it

email info@slowfood-gavi.it

Condotte Slow Food del Gavi - Del Tortonese - Monferrato Casalese Ovada - Colline Nicesi - Alessandria

 

Vi invitano

 

Lunedì 29 Gennaio alle ore 1800

presso Villa Bottaro Via XX Settembre, 80 Silvano d’Orba

 

Alla presentazione per il nostro territorio delle seguenti pubblicazioni di

Slow Food Editore
Guida Vino d’Italia (*) e della Guida delle Osterie

 

Durante la presentazione verranno premiati i vini del nostro territorio che hanno raggiunto le finali ed hanno ottenuto i tre bicchieri o i due bicchieri rossi.
A partire dalle ore 20.00 potremmo assaggiare i vini premiati, durante la Cena realizzata con la collaborazione di alcune Osterie del nostro territorio che ci proporranno il seguente Menù

• Tartare di Trota affumicata con Panna Acida e Vinagrette di Lamponi
  Ristorante Belvedere di Pessinate
• Mousse di Roccaverano Macerato nel Passito con Albicocche Secche Pancetta Croccante e Nocciole
  Hosteria De’ Ferrari di Frascaro
• Flan di Cardi con Bagna Cauda
  Vineria della Signora in Rosso di Nizza Monferrato
• Crema di Fagiolane con Trippe
  Locanda dell’Olmo di Bosco Marengo
• Gnocchi di Zucca con Salsa al Montebore
  Belvedere di Gremiasco
• Manzo Dolce Forte
  La Pernice Rossa di Grondona
• Torta di Mele Monferrina
  Tre Merli di Morano sul Po

Prenotazione obbligatoria entro venerdì 26 Gennaio 2007, il numero dei posti è limitato.

Prezzo per soci 37 euro per gli accompagnatori 39 euro, ad ogni partecipante alla cena verrà dato in omaggio una copia della Guida delle Osterie 2007

 

Per informazioni e Prenotazioni 347 2466305 email info@slowfood-gavi.it

(*) Gambero Rosso Slow Food Editore

 

Vai all'elenco dei programmi