Fiduciario: Giacomo Sado

E-mail: g.sado@rai.it

Incontro con la cucina della Puglia
Ristorante “AL Maniero”
Issogne, Frazione Pied de Ville, 58 – Tel 0125-929219
Venerdì 18 aprile 2008 dalle ore 20.00

Menu

• Polpettine di Cavallo
• Fae e Foie
• Puntarelle di luna
• Tiella
• Orecchiette alla ricotta scante
• Capretto arracanato
• Pasticciotto

Vini dell’azienda agricola “Conti Zecca”: Malvasia bianca, Rosato Negramaro, Primitivo del Salento

Per prenotare potete telefonare direttamente al locale 0125929219 oppure a Flavio Martino 327-6522676. Costo della cena € 35 soci Slow Food € 40 non soci

Saluti golosi, Il Fiduciario Giacomo Sado

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