Eataly

via Nizza 230 - int.14 fronte ingresso 8 Gallery

Prenotazioni dirette su www.eatalytorino.it - 011/19506811

Ecco gli appuntamenti dell'ultima settimana di settembre.

 

Eataly vi invita agli ultimi assaggi di estate prima di farvi scoprire le grandi sorprese autunnali che vi stiamo preparando!

 

Per “in cucina con i grandi chef”:
Last Minute per il 25 settembre!! Ultimi posti al prezzo speciale di 35€!!
Il tema è il castelmagno, il menù:

• Terrina di castelmagno avvolta in foglia di verza su insalatina di valeriana con pere Madernassa cotte nel miele
• Lasagnetta integrale con melanzane e castelmagno
• Delizia ai marroni

La lezione è curata da Maurizio Quaranta, chef originario della Val Grana e con grande esperienza internazionale, attualmente alla guida della Locanda del Pilone a Madonna di Como, a due passi da Alba. Maurizio propone una cucina basata su un'attenta selezione delle materie prime, rigorosamente locali e stagionali, esaltate da un'eleganza e da una creatività molto personali.

 

Il 27 settembre, la Bottega del Vicoletto di Alba porterà in tavola “l'autunno”. 40 euro.

 

Tutti gli appuntamenti si tengono in Aula Didattica 2 ed iniziano alle 19,00. Sul nostro sito è già possibile vedere quali piatti saranno preparati.

 

Aperitivo con il produttore:

Cantina Marchesy di Gresy 27 settembre. Fedeli alla formula di sempre, gli aperitivi sono in Vineria Didattica ore 19,00. 15,00 euro.

 

Per la sezione “incontri con i Grandi”:
Non poteva mancare la birra! Il 28 settembre alle 19,00 “Cesaro, il mastro birraio di Forst” vi guiderà nella degustazione di cinque grandi birre non pastorizzate accompagnate da tapas “stile Eataly”. Vineria Didattica, 15 euro.

 

Dulcis in fundo la vera grande novità di questa stagione: le “degustazioni letterarie”. Iniziamo con due interessanti appuntamenti durante i quali poter approfondire la propria conoscenza culinaria attraverso la penna di uno scrittore che presenterà il proprio libro, oppure approfondire la propria conoscenza letteraria attraverso la degustazione di piatti e ricette legati all'opera presentata.

Il 28 settembre vi aspettiamo con Luca Glebb Miroglio per “la cucina di Pedro Almodovar” e il 29 settembre appuntamento con gli autori di Nonna Genia e “la vera cucina piemontese”. Alle 19,00 in Aula Didattica 2 a 20 euro. Nel prezzo sono inclusi rispettivamente i libri “Cuoche sull'orlo di una crisi di nervi” e la nuova edizione di “Nonna Genia”.

 

Quando di settembre avremo consumato anche l'ultimo giorno sarà la volta dell' UtuberFest!
Dal 1° al 7 ottobre, tutte le sere a partire dalle 19,00 fino a chiusura nel dehor di Eataly ci sarà la festa della birra piemontese. Le Baladin, Beba, Birrificio Montegioco, Birrificio Gradoplato, Menabrea e Troll vi saranno servite nella Teka il bicchiere da birra universale ideato da Teo Musso e Kuaska.
Venite a provare l'assaggio delle sei birre (33cl cad, 2 litri!) a 10 euro, una Teka di birra a 2 euro e la cena a buffet a 15 euro!

 

Che altro dire... Vi aspettiamo ad Eataly! Tutti i giorni dalle 10,00 alle 22,30.

Per informazioni 011 19506811.

Per prenotazioni e acquisti on line visitate la sezione Eventi del sito www.eataly.it

 

A presto!

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