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Testo: Condotte

Eataly - segnalazioni

Eataly

via Nizza 230 - int.14 fronte ingresso 8 Gallery

Prenotazioni dirette su www.eatalytorino.it - 011/19506811

Per i prossimi due eventi di Eataly, ovvero
Domenica 10/3 : Antiche Sere
Martedì 12/3: Cantina del Rondò

 

Lo sconto per i soci Slow Food sarà del 30 per cento, anziché il 10 per cento.

 

Quindi la lezione con degustazione delle ore 18.00 sarà a 35 euro (anziché 50) e la cena a 45 euro (anziché 60).

Qui di seguito programma e menù delle due serate.

Domenica 11 marzo ospiteremo Daniele Rota,

chef dell'osteria chiocciolata Antiche sere.

 

Ore 18.00
Lezione di cucina in aula due.
NON SOLO MAIALE

  • la cassueula
  • lo stinco di maiale
  • il bonet
  • lo zabajone caldo

Costo della lezione comprensiva di degustazione dei piatti e vino in abbinamento 50€.

Per i Soci Slow Food e gli iscritti a Eatalytorino.it 35€.

 

Ore 20.30
Cena nello spazio eventi con menù degustazione e vini in abbinamento

  • Antipasto misto piemontese
  • Agnolotti al sugo d'arrosto
  • Tagliatelle con i carciofi
  • Brasato con polenta
  • Coniglio al vino bianco
  • Contorno
  • Panna Cotta e Bonet

Costo della cena comprensiva di vino in abbinamento 60€.

Per i Soci Slow Food e gli iscritti a Eatalytorino.it 45€.

Martedì 13 marzo ospiteremo Emanuela Merli, chef dell'osteria chiocciolata La Cantina del Rondò di Neive.

 

Ore 18.00
Lezione di cucina in aula due.
IL QUINTO QUARTO

  • la finanziera
  • i rognoni

 

Costo della lezione comprensiva di degustazione dei piatti e vino in abbinamento 50€.

Per i Soci Slow Food e gli iscritti a Eatalytorino.it 35€.

 

Ore 20.30
Cena nello spazio eventi con menù degustazione e vini in abbinamento

  • Aperitivo
  • Il patè di fegati d'anitra con gelatina al marsala
    - Brut Ferrari Maximum
  • Raviole del plin al sugo d'arrosto
    - Barbaresco 2004 Cantina del Rondò
  • Finanziera reale
    - Barbaresco Riserva 2001 Cantina del Rondò
  • Flan di cioccolato con crema alla vanglia
    - Porto

Costo della cena comprensiva di vino in abbinamento 60€.

Per i Soci Slow Food e gli iscritti a Eatalytorino.it 45€.

 

Affrettatevi! I posti sono limitati!

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