Fiduciario: Piero Baldovino

Via Roma, 24 14036 Moncalvo (AT)
e-mail: baldovino@bitintime.it

Tel. 0141-921145

Cell. 335-7224874

Il GRAN FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE

Carissimi soci ed amici,
la Condotta Slow Food di Moncalvo vi invita a partecipare alla cena di apertura della II rassegna “Sulle Tracce di Antichi Sapori” che si terrà

 

SABATO 1 MARZO 2008 alle ore 20.00
presso il Ristorante “Il Bagatto” di Grazzano B. (AT)
(www.ristoranteilbagatto.it)

 

Menù:

• Aperitivo come entrè
• Antipasti:
  - Muletta e acciughe con riccioli di burro
  - Coscia di vitello affettata
  - Flan di spinaci con fonduta
• Primi:
  - Risotto al barbera con salsiccia
  - Agnolotti della casa al burro e salvia
• Secondo:
  - Gran fritto misto alla piemontese
• Dolci:
  - Bonet
  - Torta di nocciole con zabaglione e calice di Asti
  - Spumante DOCG del Consorzio d’Asti
• Caffè

Vini: rossi e bianchi della casa

 

Costo: € 33,00 - E’ obbligatoria la prenotazione entro e non oltre il 27 febbraio.
Prenotazioni: Cell. 335-7224874 oppure Ristorante Il Bagatto 0141-925110

 

P.S.: Nel corso della serata parleremo del programma delle attività 2008 della Condotta di Moncalvo, spero arricchito dai vostri preziosi suggerimenti. Saranno graditi ospiti la Sig.ra Ornella Franco del Consorzio Asti Spumante e il Sig. Bruno Boveri Presidente Slow Food Piemonte.

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