Fiduciario: Tullio Mussa

Cari amici enogastronomi slow!,
dopo le fatiche (!?!) di “b&B” e “Nizza è Barbera” vorrei farvi una proposta più classica (per noi).
Che ne dite di andare a scoprire qualche nuova osteria?
Propongo di “verificare” la “ANTICA OSTERIA” sita in via Roma 1 a Castelrocchero tel. 0141 760257, dove una giovane equipe ha, da circa un anno, preso le redini del locale rinnovato.
Piatto forte della serata sarà l’oca ripiena, oltre ad antipasti tra i quali salumi e formaggi di produzione propria ed un primo di stagione.
Sarà un’occasione propizia per impostare i futuri programmi della Condotta e per nominare la “Piccola Tavola” (organismo direttivo previsto dallo statuto).
I vini che accompagneranno la serata saranno quelli della Cantina La Torre di Castelrocchero, che ne produce di ottimi fra i quali spicca un notevole Barbera “Nizza”.

L’appuntamento è fissato per venerdì 6 Maggio alle ore 20:30 precise.
Il prezzo riservato ai soci Slow Food sarà di 27 € tutto compreso (non soci 30 €).

Le prenotazioni potranno essere effettuate presso il locale stesso al N. 0141 760257 chiedendo di Deborah.
I posti sono limitati quindi vi consiglio di affrettarvi a prenotare.
In attesa di incontrarvi vi porgo il mio fraterno ciao!

Il Fiduciario
Tullio Mussa

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